गुजरात की गोल्डन पानी पुरी

अहमदाबाद, गुजरात में, एक स्ट्रीट फूड विक्रेता ने प्रिय पानी पुरी की स्क्रिप्ट को पलट दिया है, सूखे मेवों और ठंडाई से सजाकर एक लक्जरी ट्विस्ट पेश किया है, जिसे सोने और चांदी की परत के साथ सोने की परत वाली प्लेट पर परोसा जाता है। फूड व्लॉगर्स खुशबू परमार और मनन द्वारा इंस्टाग्राम पर साझा किए गए इस वीडियो पर मिली-जुली प्रतिक्रिया आई है।

जहां कुछ लोग रचनात्मकता की सराहना करते हैं, वहीं अन्य लोग पारंपरिक नाश्ते के साथ छेड़छाड़ पर सवाल उठाते हैं। विक्रेता, Shareat, भारत में पहली बार स्वच्छ, आपके सामने तली हुई पानी पुरी पेश करने का दावा करते  है। बेंगलुरु में एक शाखा के साथ, स्ट्रीट फूड पर यह फैंसी ट्विस्ट ध्यान आकर्षित कर रहा है। क्या आप इसे आज़माएँगे?

^{The unique Swarna and Velli Puri, a version of pani puri served on gold and silver plates with dry fruits and thandai, introduced by a street food vendor in Ahmedabad, Gujarat. Learn about the mixed reactions it has garnered on social media.}